Chia sẻ Hiệu quả kinh doanh nhà hàng, khách sạn ảnh hưởng bởi yếu tố nào?

Thảo luận trong 'Phần mềm' bắt đầu bởi Jinji, 25/2/21.

  1. Jinji PageRank 1 Member

    Tham gia ngày:
    6/6/20
    Nơi ở:
    Thanh Hóa
    Ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ đã tạo cơ hội cho hàng loạt khách sạn, nhà hàng ra đời. Từ đó tạo nên cuộc cạnh tranh khốc liệt trong mô hình kinh doanh này. Để có thể đứng vững trên thị trường thì nhà hàng, khách sạn của bạn phải có các chiến lược cùng bí quyết riêng biệt. Đâu là yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh nhà hàng, khách sạn? Hãy cùng đọc bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết.

    Yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của nhà hàng, khách sạn

    Hiệu quả kinh doanh của các khách sạn, nhà hàng sẽ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố sau đây:

    Yếu tố quyết định đến thành công của khách sạn

    Chất lượng dịch vụ, phòng ốc chính là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định đến sự thành công của khách sạn.

    Các thiết bị trang trí, thiết bị tiền sảnh trước sảnh, trong phòng, hành lang là những thứ gây ấn tượng với khách hàng ngay từ lần đến đầu tiên. Việc trang bị đầy đủ các loại đèn chùm trang trí, đèn sắt, tranh ảnh, thảm trải sàn, xe đẩy hành lý, kệ đựng sách báo, giá để ô, máy đánh giày…. Sẽ mang đến sự hài lòng và tốt nhất cho khách hàng trong khâu phục vụ.

    [​IMG]

    Không những thế các trang thiết bị khách sạn này còn tạo không gian ấm cúng, sang trọng, hiện đại, tiện nghi. Sự ấn tượng, độc đáo, nét riêng biệt sẽ tạo dấu ấn trong khách hàng. Họ dễ dàng nhớ về khách sạn của bạn ơn, đánh giá cao hơn những địa chỉ khác.

    Riêng đối với nhà hàng khách sạn đi kèm thì những yếu tố kể tên bạn cần phải chú trọng. Cũng tương tự như trên, bạn nên dựa vào tiêu chuẩn khách sạn và hướng phát triển trong tương lai để lên kế hoạch đầu tư trang thiết bị khách sạn hiệu quả nhất.

    Ngoài ra chất lượng phòng ngủ, đồ vải, đồ dùng phòng tắm được đánh giá là quan trọng nhất ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng. Để tạo cảm giác thư thái, thoải mái cho giấc ngủ thì đòi hỏi chất lượng giường, nệm, đồ vải phải tốt. Thường được dựa vào tiêu chuẩn của khách sạn để lựa chọn chất liệu. Nhưng tôi khuyên bạn nên đầu tư loại tốt nhất vừa để phục vụ tốt vừa dễ dàng nâng cấp khách sạn trong tương lai. Ngoài ra, muốn có được chất lượng phòng khách tốt thì khâu vệ sinh cũng cần chú trọng hàng đầu. Bằng việc đầu tư trang thiết bị hiện đại như xe làm buồng, xe đẩy đồ giặt là,... cũng sẽ góp phần nâng cao tính phục vụ chuyên nghiệp.

    Đồ dùng phòng tắm, phòng vệ sinh phải đảm bảo đầy đủ, hiện đại vì nhu cầu cuộc sống của con người hiện nay rất cao. Chi phí không quá lớn nhưng lại hỗ trợ rất tốt việc chăm sóc, thỏa mãn nhu cầu cho khách hàng.

    Yếu tố quyết định đến kinh doanh nhà hàng

    Đối với nhà hàng thì chất lượng món ăn chính là yếu tố quyết định đến thành công. Tuy nhiên nếu không có các thiết bị bếp, dụng cụ bàn ăn chất lượng liệu bạn có thể phục vụ tốt không? Thực phẩm sống cần được bảo quản tốt mới hạn chế được hư hỏng, ảnh hưởng đến chất lượng. Còn thực phẩm chín, đã qua chế biến phải có thiết bị dụng cụ để bày biện. Trên bàn ăn thiếu đi một vài dụng cụ như: chén, đĩa, dĩa, ly,… liệu rằng khách hàng có vừa lòng? Chắc chắn là không rồi. Để làm hài lòng thực khách, món ăn ăn hay dở là điều kiện đủ nhưng thiết bị, dụng cụ đi kèm là điều kiện cần. Hãy lưu ý về tổng thể trước rồi quan tâm đến chất lượng chi tiết thì sẽ hạn chế được thiếu sót. Vì vậy có thể nói thiết bị bếp và dụng cụ bàn ăn là yếu tố quan trọng nhất.

    [​IMG]

    Thiết bị phụ như: dụng cụ vệ sinh, xe đẩy thức ăn nhà hàng, xe đẩy rượu trà,... cũng rất cần thiết. Tạo được mỹ quan sạch sẽ, đẹp mắt là đã gây được ấn tượng tốt trong mắt thực khách.

    Như bạn thấy đấy, các trang thiết bị khách sạn có ảnh hưởng rất nhiều đến sự thành công của khách sạn. Giờ đây bạn không cần phải lo lắng đến vấn đề đó nữa. Đã có nhân viên của Hành Tinh Xanh hỗ trợ tận tình cho bạn. Đảm bảo đầu tư đầy đủ, hiệu quả, tiết kiệm chi phí, thời gian mà sản phẩm chất lượng uy tín.

    Công ty Cổ Phần Thương Mại Và Dịch Vụ Hành Tinh Xanh

    Hotline: 0981228766 - 0912026829

    Địa chỉ:

    - Miền Bắc: 488 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    - Miền Nam: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM.
     
    #1

Chia sẻ trang này