Diễn Đàn SEO - vnseo.edu.vn - Món ngon cá chiên sả ớt một trong những món ăn ẩm thực đầy thơm ngon hấp dẫn mà chúng tôi dành tặng cho bạn Số lượng: 4 phần Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian nấu : khoảng 15 phút Nguyên liệu: 400 g phi lê cá, cắt miếng lớn 2 muỗng xúp sả băm 1/2 muỗng cà phê ớt băm (tùy khẩu vị) 2 muỗng cà phê muối 1 tách dầu ăn 1 cây xà lách, nhặt và rửa sạch 4 củ cải tròn đỏ (để trang trí) 1 trái cà chua (để trang trí) Thực hiện: 1. Ướp cá với muối, ớt và sả khoảng 30 phút cho thấm. 2. Bắc chảo cho nóng, đổ dầu vào để nóng. Gạt bớt sả trên mình cá, thả cá vào chiên lửa vừa cho vàng đều. Gấp cá để trên một cái đĩa lớn. 3. Cho sả còn lại vào chảo và đảo nhanh cho vàng, sau đó đổ lên những miếng cá. 4. Sắp cá chiên, lá xà lách, củ cải tròn đỏ, cà chua lên đĩa sao cho đẹp mắt và dọn ra. Nguồn: http://setupnhahang.bepchien.com/Ca-chien-sa-ot
