Diễn Đàn SEO - vnseo.edu.vn - Để chữa được bệnh viêm loét dạ dày thì bệnh nhân phải uống liên tục tới 12-20g nano Curcumin, tương đương với 24 đến 40 viên nano Curcumin 500mg hoặc bốn đến sáu lạng bột nghệ (do bột nghệ chỉ có 3% nano curcumin). Đây là liều rất cao, bệnh nhân không thể tuân thủ do mùi vị khó chịu và gây kích ứng đường tiêu hóa. Hơn nữa, hạn chế chính giới hạn khả năng ứng dụng nano Curcumin trong chữa bệnh đau dại dày, viêm loét dạ dày và các bệnh mãn tính khác chính là độ tan, độ hấp thu rất thấp. GS. TS Đào Văn Phan cho biết: “nano Curcumin tuy uống với liều cao nhưng hàm lượng trong máu và nơi tác dụng lại vẫn thấp. Do nano Curcumin không tan trong nước, dễ bị phá hủy ở ruột, dễ bị chuyển hóa và thải trừ ở gan, nên chỉ hấp thu vào máu được 2 đến 5%”. Cho nên, để đạt được nồng độ trong máu đủ để phát huy hiệu quả thì bệnh nhân phải sử dụng liều cao nano Curcumin hoặc phải sử dụng các dạng bào chế công nghệ cao để tăng tăng độ hấp thu vào máu. Và để khắc phục hạn chế này, mới đây, Viện hóa học - Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam là đơn vị đầu tiên của Việt Nam chiết xuất thành công Nano Curcumin từ cây nghệ vàng. Nano Curcumin có kích thước tiểu phân nanno 50-70nm, độ tan trong nước đạt 10%, với tiêu chuẩn chất lượng tương đương chế phẩm Nano Curcumin của Mỹ.
