Chia sẻ Bật mí 2 cách thức làm cho kem cà phê thơm ngon vì nhà

Thảo luận trong 'Quảng cáo tổng hợp' bắt đầu bởi gasbanmaivn, 5/12/23.

  1. gasbanmaivn PageRank 1 Member

    Tham gia ngày:
    6/6/19
    Kem là 1 món ăn thơm ngon, mát lạnh, được đa dạng tình nhân thích. Món ăn này mang khởi thủy trong khoảng Trung Quốc và được nhập khẩu tới châu Âu vào thế kỷ thứ 16. hiện tại, kem có toàn bộ dòng khác nhau, trong khoảng kem vani tới kem sô cô la, dâu tây,... Kem cà phê cũng là 1 món tráng miệng ngon nhưng mang bí quyết làm cho rất thuần tuý. Hãy cùng GasBanMai Nhận định cách thức làm kem cà phê cốt dừa thơm ngon đãi gia đình nhé!

    Bí quyết khiến cho kem cà phê cốt dừa

    [​IMG]

    Bí quyết làm kem cốt dừa cà phê

    Kem cà phê cốt dừa là món ăn thơm ngon, quyến rũ, được phổ thông bồ thích. Với cách làm cho đơn thuần, bạn mang thể tự tay khiến cho món kem này ngay bởi nhà.

    1. Vật liệu

    [​IMG]

    Vật liệu

    • Cà phê đen nguyên chất: 150ml
    • Nước cốt dừa: 3 chén
    • Bột gelatin: 1 muỗng cà phê
    • Nước: hai muỗng canh
    2. Hướng dẫn phương pháp làm cho kem cà phê cốt dừa

    Bước 1: Khuấy hỗn hợp

    [​IMG]

    Hỗn hợp khiến kem cà phê cốt dừa
    • Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, khuấy đều liên tiếp trên lửa vừa đến khi hỗn tạp sôi lăn tăn thì tắt bếp gas và bình gas đi.
    • Để riêng ra một bên cho bột cà phê tan dần.
    Bước 2: Ngâm gelatin
    • Cho bột gelatin vào tô nhỏ, thêm nước lã vào, ngâm 10 phút cho bột gelatin nở hoàn toàn.
    • Bạn nên ngâm bột gelatin trong nước lạnh để bột gelatin nở hoàn toàn và không bị vón cục.
    Bước 3: làm cho kem cà phê cốt dừa
    • Lúc bột gelatin đã nở hoàn toàn, cho vào hỗn tạp nước cốt dừa, khuấy đều tay cho gelatin hòa tan hết.
    • Rót hỗn hợp vào khuôn chứa kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng thì lấy ra, cắm que kem vào chính giữa mỗi ô kem, rồi cho lại vào tủ lạnh thêm 3-4 tiếng nữa là sở hữu thể thưởng thức.
    Mẹo khiến kem cà phê cốt dừa thành công
    • Tiêu dùng cà phê đen nguyên chất: Cà phê đen nguyên chất sẽ đem đến cho kem hương vị cà phê thơm ngon, đặc biệt. giả dụ không sở hữu cà phê đen nguyên chất, bạn sở hữu thể dùng cà phê hòa tan nhưng cần lưu ý pha cà phê đậm đặc hơn một tẹo.
    • Bạn có thể tiêu dùng bất kỳ cái nước cốt dừa nào mà bạn ham mê. nếu như ko có nước cốt dừa, bạn mang thể dùng hổ lốn sữa tươi và sữa đặc có tuyến đường theo tỷ lệ 1:1.
    • sử dụng bột gelatin chất lượng: Bột gelatin chất lượng sẽ giúp cho kem có độ sánh mịn và không bị chảy nước. Bạn nên chọn mua bột gelatin do một vài cửa hàng bán vật liệu Khiến cho bánh uy tín. Bạn mang thể dùng nước lọc hoặc nước ấm để ngâm bột gelatin.
    • Rót kem vào khuôn có nắp đậy: Việc này sẽ giúp cho kem không bị khô và giữ được hương vị thơm ngon. Bạn sở hữu thể sử dụng một số cái khuôn cất kem khác nhau để tạo ra những hình dáng kem độc đáo.
    • Cắm que kem vào chính giữa mỗi ô kem: Việc này sẽ giúp kem đông đều và tiện lợi lấy ra khỏi khuôn.
    • Để kem trong tủ lạnh qua đêm: Kem sẽ đông hoàn toàn và ngon hơn khi được để trong tủ lạnh qua đêm.
    Những biến tấu kem cà phê cốt dừa
    • Kem cà phê cốt dừa vị chocolate: Bạn mang thể cho thêm một tí bột cacao vào hỗn hợp kem để tạo thành món kem cà phê cốt dừa vị chocolate thơm ngon, hấp dẫn.
    • Kem cà phê cốt dừa vị trái cây: Bạn mang thể thêm các dòng trái cây say mê như dâu tây, kiwi, xoài,... Vào hỗn hợp kem để tạo thêm hương vị và màu sắc tươi mát.
    • Kem cà phê cốt dừa đá xay: Bạn mang thể xay nhuyễn kem cà phê cốt dừa cùng với đá viên để tạo thành món kem cà phê cốt dừa đá xay mát lạnh
    Cách thức khiến kem cà phê dừa nạo

    [​IMG]

    Cách khiến kem cà phê dừa nạo

    1. Vật liệu

    [​IMG]

    Nguyên liệu khiến cho kem
    • Cà phê đen nguyên chất: 150ml
    • Dừa nạo: 30g
    • Whipping cream: 50ml
    • các con phố trắng: 15g
    • Tinh chất vani: một muỗng canh
    • Sữa đặc sở hữu đường: 300g
    • Sữa tươi không đường: 50ml
    2. Chỉ dẫn bí quyết làm kem cà phê dừa nạo - khiến kem cà phê cốt dừa

    Bước 1: Trộn hỗn hợp

    [​IMG]

    Khiến kem cà phê dừa nạo - kem cà phê cốt dừa

    • Cho sữa đặc mang trục đường, cà phê đen, sữa tươi, tinh chất vani vào tô lớn.
    • dùng phới đánh trứng đánh đều tay tới lúc hỗn tạp hòa quyện và sánh mịn.
    • Đổ hổ lốn vào hộp sâu, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 7 tiếng để làm đông hỗn hợp.
    Bước 2: Rang dừa nạo
    • Dừa nạo cho lên chảo, đảo đều tay trên lửa vừa đến khi dừa nạo chuyển sang màu nâu cánh gián là được.
    Bước 3: hoàn thành
    • Sau lúc hỗn tạp đông hoàn toàn, dùng phắn đánh trứng đánh bông whipping cream và tuyến đường trắng trong vòng 5 phút.
    • Múc kem ra ly, cho thêm whipping cream đánh bông và dừa nạo lên trên, thưởng thức ngay.
    Bước 4: Thành phẩm

    Kem cà phê dừa nạo có hương thơm thoang thoảng trong khoảng cà phê, vị béo ngậy của whipping cream, cùng với chút giòn của dừa nạo, tạo nên món ăn quyến rũ, mới lạ.

    Những mẹo nhỏ lúc khiến cho kem cà phê dừa nạo
    • Để kem mang vị cà phê đằm thắm hơn, bạn nên dùng cà phê đen nguyên chất, cà phê đen pha phin.
    • Để dừa nạo sở hữu màu nâu cánh gián đẹp mắt, hãy rang dừa trên lửa vừa và đảo đều tay.
    • trang trí kem cà phê thêm topping yêu thích như chocolate, trái cây,... Để món kem thêm quyến rũ.
    • tiêu dùng sữa đặc mang các con phố nguyên chất để kem sở hữu vị ngọt đậm đà hơn. ví như ko có sữa đặc có con đường, bạn sở hữu thể sử dụng các con phố cát để thay thế.
    Bí quyết bảo quản kem cà phê
    • Bạn nên bảo quản kem cà phê trong ngăn đá tủ lạnh.
    • Kem cà phê có thể bảo quản được từ một tháng.
    Kết luận

    Bài viết san sớt về bí quyết khiến cho kem cà phê cốt dừa béo ngậy hòa cộng vị đắng nhè nhẹ. không chỉ vậy mùi hương nồng thắm của cà phê quyện cộng mùi thơm béo của dừa. cứng cáp sẽ mang lại cho bạn và gia đình 1 hương vị khó quên. Hãy nhanh tay thí điểm ngay công thức khiến cho kem cà phê cốt dừa trên nhé!

    Chúc bạn làm cho thành công! giả dụ thấy hay hãy follow Linkedin: Gas Ban Mai để biết thêm phổ thông công thức nấu ăn hay hằng ngày nhé!

    Tham khảo Cách làm cheesecake ca phe:


    http://www.google.bs/url?q=https://gasbanmai.com/cach-lam-cheesecake-ca-phe-don-gian-tai-nha/
     
    Quan tâm nhiều
    #1

Chia sẻ trang này