Diễn Đàn SEO - vnseo.edu.vn - Vật liệu làm món súp gà nấm tuyết: - 15 lít nước lèo - 300g thịt gà - 50g nấm tuyết - 3 trứng gà - 100g bột năng - Gia vị, ngò, dấm tàu Cách làm món súp gà nấm tuyết: Chuẩn bị: - Nước lèo: (giống như bài "Súp măng tây"). - Thịt gà: Luộc trong nước lèo vớt ra, xé sợi. - Nấm tuyết: Ngâm nước ấm, rửa sạch, tách từng bông nhỏ, để ráo. Chế biến: - Nước lèo nấu sôi, nêm vừa ăn, quậy bột năng cho sánh lại cho gà vào, quậy trứng vào, cho nấm vào, nhắc xuống. - Múc ra thố, rắc tiêu, rải ngò, dùng nóng với giấm tiều. Chúc các bạn thực hiện thành công món súp gà nấm tuyết.Nguồn: http://banhvietnam.blogspot.com/2014/03/sup-ga-nam-tuyet.html