Diễn Đàn SEO - vnseo.edu.vn - Độ khoảng đầu tháng 8 hàng năm là thời điểm tựu trường của các em học sinh. Đây cũng là giai đoạn mà các xe bánh mì que Đà Nẵng ăn nên làm ra bởi luôn chật kín khách, 6h mở cửa thì 7h đã hết hàng. Ngạc nhiên chưa bà già, món bánh mì này có gì mà hút khách đến thế? Để giải đáp thắc mắc này mình đã phải bỏ ra tận 78k để đích thân trải nghiệm. 1 ổ bánh mì que có giá 78k? Khoan, hình như có gì đó hiểu lầm ở đây rồi. Chính xác là mình đã dùng 78k để ăn bánh mì que Đà Nẵng, nhưng không phải ăn 1 ổ mà là cả 1 menu. Chịu khó thức dậy sớm 1 ngày, mình hòa vào dòng đời với hàng xe kẹt nối dài trên con đường Bạch Đằng. Ở Bình Thạnh, không khó để gặp một xe bánh mì que Đà Nẵng. Theo trí nhớ không tệ của mình thì các con đường như: Vạn Kiếp, Tầm Vu, Chu Văn An, Xô Viết Nghệ Tĩnh (khúc phường 11),… đều có điểm bán. Sẵn trên đường Bạch Đằng, mình rẻ hướng vào Bùi Hữu Nghĩa và dừng chân tại điểm bán gần trường Tiểu học Lam Sơn. Một điểm chung của các xe bánh mì này là thường kinh doanh gần các điểm trường, nghe đâu do học sinh rất thích món này. Bằng chứng là mình vừa ra khỏi kẹt xe, khi đến đây thì lại va vào dòng kẹt khách. Ơi là trời, đi mua bánh mì mà cứ ngỡ như là đi bốc số khám bệnh. Chen chúc với mấy đứa nhỏ sau gần 5 phút thì có món ăn. Quên nói với mọi người thì menu 78k của xe bánh mì que này bao gồm 5 lựa chọn: Que truyền thống 12k, que xúc xích 15k, ba loại còn lại là nem nướng, thịt xông khói và phô mai sợi đồng giá 17k. Tổng hết menu là 78k, chưa bằng giá 1 tô bún bò mình hay ăn trên đường Phan Văn Trị. Những điểm cộng trước khi ăn Đã rì viu là phải ăn nhiều. Ban đầu, mình định mua luôn 5 ổ để thưởng thức trọn menu nhưng cô chủ bảo rằng bánh mì que để lâu sẽ hết giòn, ăn không còn ngon. Thế là hôm ấy mình chỉ chọn 3 loại để ăn trước, 2 món còn lại thì để dành hôm sau ghé qua. Từ ban đầu, món ăn này đã tạo một điểm nhấn lớn với mình bởi tỏa ra một mùi hương rất thơm khi còn nằm trong lò nướng. Đó là mùi hương của sự béo, pha chút ngọt nhưng nhẹ nhàng và không ngấy. Đây có thể là một lý do để món ăn này thu hút khá nhiều em học sinh. Cầm ổ bánh trên tay, vẫn chưa ăn nhưng một điểm nhấn nữa lại xuất hiện. Đó là 1 chiếc bánh vàng ươm có cháy nhẹ nhìn rất ngon mắt. Bên ngoài là chiếc bao bì giấy được thiết kế và in ấn chuyên nghiệp vô cùng. Khá khen cho 1 xe bánh mì với mức giá chỉ từ 12k lại có sự chỉn chu đến thế. Được rồi ăn thôi Ê ê, nóng nha, giòn nha, ăn lạ miệng nha. Wao, wao pate rất ngon nha. Bản thân mình là người không thích ăn béo nên cũng ít ăn pate. Tuy nhiên, pate ăn cùng bánh mì que ở đây lại không hề ngán với mình. Hỏi que bánh mì này có béo không, mình sẽ trả lời: “Ok, béo nha”. Nhưng nếu hỏi là mình ăn vào có thấy ngán không thì: “Không nha, rất dễ ăn, thậm chí là mình đã ăn luôn một mạch 3 ổ mà không hề thấy ngán, chỉ thấy no”. Ơi là trời, ăn một lần hết 3 ổ mà kêu không no thì chắc là bụng Thánh Gióng rồi. Theo mình nghĩ, với các em học sinh tiểu học hay với các bạn nữ thì 1 que bánh mì thế này đã đủ no. Bởi ngoài pate thì trong nhân còn có thêm chà bông, sốt trứng, rau dưa và các loại topping khác. Mình nghĩ như thế là đủ năng lượng cho bữa sáng rồi. Mọi người lưu ý là que truyền thống thì không có topping nhé. Muốn ăn topping thì mua các loại khác ấy. Ví dụ muốn ăn topping xúc xích thì mua que xúc xích, topping nem nướng thì mua que nem nướng nha. Thêm 3 lời khuyên mà mình dành cho mọi người khi ăn món này là: – Ớt trong món bánh mì que này rất ngon. Nó là loại ớt chưng dạng nước ăn, ngon hơn cả ớt bột thường bình. Tuy nhiên, loại ớt này chỉ ngon cho người biết ăn cay thôi nhé. – Nhất định phải ăn que nem nướng. Đó là món ngon nhất trong menu này đối với mình. 1 que chỉ 15k mà có đến 3, 4 miếng nem rất chất lượng. – Ai là tín đồ ăn ngọt cũng phải thử qua que phô mai sợi. Từng sợi phô mai ngọt béo kéo dài sau từng cú gậm, rất độc lạ và ngon miệng nha. Cứ mỗi lần nhắc đến món này là mình lại bắt đầu thèm thèm, thảo nào tụi nhỏ lại phát cuồng đến thế. Món bánh mì que Đà Nẵng này rất ngon, mời mọi người ghé qua các điểm bán, dùng thử và làm giàu thêm cho cô bán bánh mì nha. Gửi mọi người 1 vài địa chỉ ở các quận khác nhé. 37C Phan Xích Long, Phú Nhuận Trường Tiểu học Lê Lai, Tân Phú 10 Lê Lợi, Gò Vấp 7/2 Bùi Chu, Hóc Môn 340 Nguyễn Duy Trinh, Quận 2 33 Hòa Hưng, Quận 10
